רצועות חזה עוף ברוטב לימון
חזה עוף חתוך לרצועות 200 גרם
שמן זית 1כף
חמאה 20גרם
מלח ופלפל שחור
מיץ לימון סחוט טרי מלימון שלם
פטרוזיליה קצוצה דק
מחממים במחבת את השמן והחמאה
מוסיפים את רצועות החזה עוף ומקפיצים עד שהופך לבן מוציאים ומתבלים במלח פלפל
למחבת מוסיפים את מיץ הלימון והפטרוזיליה ומערבבים
מחזירים למחבת את רצועות העוף,מערבבים עד שמתחמם היטב
מגישים עם פתיתים ושעועית ירוקה מאודה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה