300 גרם נודלס דקים מבושלים
חופן שומשום קלוי
בצל ירוק פרוס דק באלכסון
4 כפות חמאת בוטנים חלקה לא ממותקת
2 כפות רוטב צ׳ילי מתוק
2 כפות דבש
2 כפות מיץ לימון או ליים
8 כפות ציר עוף או ירקות או מיים
קורט מלח וקורט פלפל שחור
מערבבים בעזרת מעבד מזון את 6 הרכיבים האחרונים עד ליצירת רוטב חלק
מחממים את הרוטב במחבת גדולה עד שמתמחמם היטב
מוסיפים למחבת את הנודלס ומערבבים, מקפיצים היטב
מסירים מהאש
מגישים מעוטר בשומשום הקלוי ובצל ירוק (אפשק גם כוסברה )
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה